בהנהלת עוזי נאמן
דוכני מזון וקייטרינג שטח
050 - 8585741
בפניך פרוסים התפריטים האטרקטיביים שלנו ... ״בופה״ אכול כפי יכולתך .....
ב ת א ב ו ן !!
תפריט טומבה ישראלי
מנות פתיחה לבחירה :
חצאי קלחי תירס חם
פופקורן אמריקאי חם
צ׳יפס חם
בר סלטים קרים - חומוס, טחינה , טורקי , קולסלאו , חצילים ספרדי וכוי
בר תוספות חמות לבחירה - אורז / מג'דרה / קוסקוס / תפודים , אפונה וגזר גמדי , פטריות חמות וכוי
בר פסטה - פסטה חמה במבחר רטבים , צמחוני
מוקפץ צמחוני - אטריות ביצים וירקות בסגנון סיני
מנות עיקריות לבחירה :
בר פלאפל - פיתות , סלט ערבי , סלסה , טחינה , חמוצים וכרוב כבוש
שניצלוני עוף - פיתות , חומוס , סלט ירקות , קטשופ חרדל ומיונז
בר המבורגר - בשר בקר , לחמנייה , פלחי חסה עגבנייה ובצל , קטשופ חרדל ומיונז
הוט דוג - מוגש בלחמנייה חמה , קטשופ חרדל ומיונז ,כרוב כבוש וחמוצים
מוקפץ עוף - נתחי עוף , אטריות ביצים , ירקות בסגנון סיני
בר טורטיות - חלבי / בשרי , גרגירי חומוס , גוואקמולי , שעועית , סלט עגבניות , סחוג , רוטב צ'ילי מתוק וחריף
בר פסטה בולונז - פסטה חמה עם בשר בקר
בר כריכוני ביס - לחמניות חמות , ממרח אבוקדו , ממרח ביצים , גבינות שמנת וחגיגת ירקות
בר כריכוני ביס - לחמניות חמות , מבחר בשרים קרים , ירקות
פיש אנד צ'יפס - דג בטמפורה , צ'יפס , קטשופ חרדל ומיונז
קינוחים לבחירה ( מתפריט קינוחים )
כולל שתיה - מיץ ומים קרים
תפריט טומבה טאבון חלבי
רבעי פיצה - רוטב עגבניות , גבינת מוצרלה , בצל זייתים פטריות תירס
פוקצ׳ה- זעתר ושמן זית
פוקצ׳ה שום רוזמרין ושמן זית
פוקצ׳ה בממרח פסטו , בולגרית , בזיליקום ושמן זית
פוקצ׳ה טונה , עגבניה , זייתים ובצל
פוקצ׳ה סביח - חצילים , גבינה בולגרית , בצל ירוק וטחינה
פוקצ׳ה מוצרלה , גמבה , בצל סגול וצנוברים
פוקצ׳ה ריקוטה , עגבניות , שומשום ושמן זית
אנטי פסטי מהטאבון - חציל, בטטה, קישוא, גמבה ובצל , טחינה ירוקה
קוביות תפוח אדמה ברוטב צ'ילי מתוק
בר סלטים ירוק - סלט ירקות חי , סלט כרוב לבן בלימון , סלט חסה עם חמוציות אגוזי מלך וצנוברים.
קינוחים לבחירה ( מתפריט קינוחים )
כולל שתיה - מיץ ומים קרים וסיידר חם
תפריט טומבה אסייתי
מנות פתיחה לבחירה :
חצאי קלחי תירס חם
צ׳יפס חם
כנפי עוף במרינדת שום ודבש
בר סלטים קרים לבחירה - חומוס / תחינה / טורקי / קולסלאו / חצילים וכוי
בר תוספות חמות לבחירה - אורז / מג׳דרה / קוסקוס / אפונה / שעועית /
פטריות חמות וכוי
בר סלטים ירוק - סלט ירקות חי , סלט כרוב לבן בלימון , סלט חסה עם חמוציות,
אגוזי מלך וצנוברים
מנות עיקריות לבחירה :
מוקפץ צמחוני - אטריות ביצים וירקות בסגנון סיני
מוקפץ עוף - נתחי עוף , אטריות ביצים , ירקות בסגנון סיני
מוקפץ אורז וירקות
בר טורטיות – חלבי / בשרי , גרגירי חומוס , גוואקמולי , שעועית , סלט עגבניות , סחוג , רוטב צ׳ילי מתוק וחריף
קינוחים לבחירה ( מתפריט קינוחים )
כולל שתיה - מיץ ומים קרים וסיידר חם
תפריט טומבה בריאות
מנות פתיחה לבחירה :
חצאי קלחי תירס
בר סלטים קרים לבחירה - חומוס / טחינה / טורקי / קולסלאו / חצילים וכוי
בר תוספות חמות לבחירה - אורז / מג׳דרה / קוסקוס / אפונה / שעועית /
פטריות חמות וכוי
בר סלטים ירוק - סלט ירקות חי , סלט כרוב לבן בלימון , סלט חסה עם חמוציות אגוזי מלך וצנוברים
מנות עיקריות לבחירה :
בר סנדוויץ - לחם חיטה מלאה , חלבי / בשרי , ירקות
פיש אנד צ׳יפס - דג בטמפורה , צ׳יפס , קטשופ חרדל מיונז וברביקיו
אנטיפסטי - בטטה קישוא חציל ומוצרלה בטריאקי
מוקפץ צמחוני - אטריות ביצים עם ירקות
קינוחים לבחירה :
בר מוזלי – יוגורט , גרנולה , פירות העונה , בוטנים , דבש , סירופ סילאן , סירופ שוקולד ומייפל
בר שייק פירות – שילובי בננה תות ומלון על בסיס מיים
פרוזן יוגורט - מקפא פירות , אוריאו , מקופלת , סירופ סילאן , סירופ שוקולד ומייפל , סוכריות , שוקולד חם
צ׳אי הודי ובקלאווה
פלטות פירות העונה
כולל שתיה - מיץ ומים קרים
תפריט טומבה על הבוקר - חלבי
מנות לבחירה :
חגיגת אומלט חם - עשבי תיבול , פטריות , תירס , בצל , מוצרלה
בר כריכוני ביס - לחמניות חמות , ממרח אבוקדו , ממרח ביצים , גבינות שמנת וירקות
בר לחמים כפרי - שיפון , דגנים, בצל , עגבנייה , זיתים
חלווה , ריבה ודבש במנות
בר טורטיות – בממרח סלט אבוקדו , סלט ביצים , חומוס , עגבניות , ירקות
בר פסטה – סלטי פסטה במבחר רטבים , צמחוני / חלבי
שקשוקה עגבניות פיקנטית
בר גבינות - גבינת שמנת , גבינת זיתים , גבינת שום שמיר , חמאה
בר סלטים קרים לבחירה - חומוס / טחינה / טורקי / קולסלאו / חצילים וכוי
בר סלטים ירוק - סלט ירקות חי , סלט כרוב לבן בלימון , סלט חסה עם חמוציות אגוזי מלך וצנוברים
בר מוזלי – יוגורט , גרנולה , פירות העונה , אגוזים , דבש , סירופ סילאן , סירופ שוקולד ומייפל
קוביות פתוח אדמה ברוטב שמנת ופיטריות
קינוחים לבחירה ( מתפריט קינוחים )
כולל עמדת קפה , תה ומים קרים
תפריט טומבה פוייקה
מנות פתיחה לבחירה :
גרגירי חומוס חם מבושל עם טחינה , פטרוזליה ושמן זית
חצאי קלחי תירס חם
בר סלטים ירוק - סלט ירקות חי , סלט כרוב לבן בלימון , סלט חסה עם חמוציות אגוזי מלך וצנוברים
מנות עיקריות לבחירה :
פויקה צמחוני / בשר וירקות - תבשיל ירקות בסיר פוייקה אפריקאי בבישול איטי
צ/ילי קון קרנה - קדירת בשר פלפלים ושעועית מקסיקני בבישול איטי
תוספות :
אורז בסמטי לבן
לחמים וחלות
מוקפץ נודלס וירקות
פסטה חמה במבחר רטבים
קינוחים לבחירה ( מתפריט קינוחים )
סיידר חם / סחלב חם
כולל שתיה - מיץ ומים קרים
תפריט טומבה חגיגה יוונית חלבי
טאבון חופשי :
פוקצ'ה בטעמים
פוקצ׳ה זעתר ושמן זית
פוקצ׳ה שום רוזמרין ושמן זית
פוקצ׳ה רוטב עגבניות , גבינת מוצרלה , בצל זייתים פטריות תירס
פוקצ׳ה בממרח פסטו , בולגרית , בזיליקום ושמן זית
פוקצ׳ה טונה , עגבניה , זייתי קלמטה ובצל
פוקצ׳ה סביח חצילים , גבינה בולגרית , בצל ירוק וטחינה
פוקצ׳ה מוצרלה , גמבה , בצל סגול וצנוברים
פוקצ׳ה ריקוטה , עגבניות , שומשום ושמן זית
פוקצ׳ה תרד , גבינת פטה , בצל סגול וזייתי קלמטה
עלי גפן ממולאים אורז
ציזיקי - יוגורט עם מלפפון ונענע
בר סלטים ירוק - סלט ירקות חי, סלט כרוב לבן בלימון, סלט חסה חמוציות אגוזי מלך וצנוברים
בר גבינות - גבינת שמנת, גבינת זיתים, גבינת שום שמיר, חמאה, דבש, ריבה , חלבה
בר לחמים כפרי - שיפון, דגנים , בצל , עגבנייה , זיתים
חמאה , ריבה , דבש , חלווה במנות
סלט יווני עם בולגרית , סלק חצילים , סלט סלק
סלט עגבניות שרי עם גבינה צפתית בשמן זית
קינוחים לבחירה ( מתפריט קינוחים )
סיידר חם / סחלב חם
כולל שתיה - מיץ ומים קרים
תפריט טומבה פיוזן
מנות פתיחה לבחירה :
חצאי קלחי תירס חם
צ׳יפס חם
כנפי עוף במרינדת שום ודבש
בר סלטים קרים לבחירה - חומוס / טחינה / טורקי / קולסלאו / חצילים וכוי
בר תוספות חמות לבחירה - אורז / מג׳דרה / קוסקוס / אפונה / שעועית /
פטריות חמות וכוי
בר פסטה – פסטה חמה במבחר רטבים , צמחוני / בשרי
בר סלטים ירוק - סלט ירקות חי , סלט כרוב לבן בלימון , סלט חסה עם חמוציות אגוזי מלך וצנוברים
מנות עיקריות לבחירה :
בר שווארמה / מעורב ירושלמי - פיתות , סלט ערבי , תחינה , סלסה , חמוצים
בר המבורגר - בשר בקר , לחמניה , פלחי חסה עגבנייה ובצל , קטשופ חרדל ומיונז
קבבוני טלה - בצלייה על האש , טחינה , חמוצים
בר טורטיות – חלבי / בשרי , גרגירי חומוס , גוואקמולי , שעועית , סלט עגבניות , סחוג , רוטב צ׳ילי מתוק וחריף
בר סנדוויץ - לחם חיטה מלאה , חלבי / בשרי , ירקות
תפריט טומבה ברביקיו אמריקאי
מנות פתיחה לבחירה :
חצאי קלחי תירס חם
צ׳יפס חם
בר סלטים קרים לבחירה - חומוס , טחינה , טורקי , קולסלאו , חצילים ספרדי וכוי
בר תוספות חמות לבחירה - אורז / מג׳דרה / קוסקוס / תפודים , אפונה וגזר גמדי פטריות חמות וכוי
בר פסטה – פסטה חמה במבחר רטבים , צמחוני / בשרי
בר סלטים ירוק - סלט ירקות חי , סלט כרוב לבן בלימון , סלט עלי רוקט חמוציות אגוזי מלך וצנוברים
בר חיטה - פיתות חמות , לחמנייות , לאפות
קוביות תפוח אדמה ברוטב צ'ילי מתוק
מנות עיקריות לבחירה :
נתחי פרגיות מוקפצות על פלנג'ה חמה
כנפי עוף ברוטב טקסס ברביקיו
חזה עוף בתיבול פילדלפיה פיקנטית
מעורב ירושלמי בווק
בר המבורגר - בשר בקר , לחמנייה , פלחי חסה בצל עגבנייה , קטשופ חרדל ומיונז
קבבוני טלה - בצלייה על האש , טחינה , חמוצים
שניצלוני עוף חמים - פיתות , חומוס , סלט ירקות , קטשופ חרדל ומיונז
בר פלאפל - פיתות , סלט ערבי , סלסה , טחינה , חמוצים וכרוב כבוש
קינוחים לבחירה ( מתפריט קינוחים )
כולל שתיה - מיץ ומים קרים
תפריט טומבה קלאסי ארגנטינאי
מנות פתיחה לבחירה :
כנפי עוף במרינדת שום ודבש
נקניקיות מרגז פיקנטיות
חצאי קלחי תירס חם
צ׳יפס חם
בר סלטים קרים לבחירה - חומוס , טחינה , טורקי , קולסלאו , חצילים ספרדי וכוי
בר תוספות חמות לבחירה - אורז / מג׳דרה / קוסקוס / תפודים , אפונה וגזר גמדי ,
פטריות חמות וכוי
בר סלטים ירוק - סלט ירקות חי , סלט כרוב לבן בלימון , סלט עלי רוקט חמוציות אגוזי מלך וצנוברים
בר פסטה - פסטה חמה במבחר רטבים , צמחוני / בשרי
בר חיטה - פיתות חמות , לחמנייות , לאפות
מנות עיקריות לבחירה :
נתחי אסאדו בצלייה על האש בחיתוך והגשה
נקניקיות צ'וריסוס פיקנטיות
קבבוני טלה פיקנטיים
בר המבורגר - בשר בקר , לחמניה , פלחי חסה בצל עגבנייה , קטשופ חרדל ומיונז
שניצלוני עוף חמים - פיתות , חומוס , סלט ירקות , טשופ חרדל ומיונז
בר פלאפל - פיתות , סלט ערבי , סלסה , טחינה , חמוצים וכרוב כבוש
קינוחים לבחירה ( מתפריט קינוחים )
כולל שתיה - מיץ ומים קרים
תפריט קינוחים
פנקייק אמריקאי חם – סירופ שוקולד , סירופ מייפל , בוטנים , קוקוס , סוכריות צבעוניות , שבבי שוקולד , עדשים
קרפ צרפתי חם - ממרח שוקולד , בוטנים , מיני מרשמלו , קוקוס , סוכריות צבעוניות , עדשים , שבבי שוקולד , מרשמלו
וופל בלגי – אבקת סוכר , ג׳לי פירות , עדשים , שבבי שוקולד , סירופ שוקולד , סירופ מייפל
פונדו שוקולד חם – שוקולד בלגי , מרשמלו , קומפוט פירות טרופי , עדשים , שבבי שוקולד , הפתעות
בר מתוקים – חגיגה מעוצבת של כל מה שהילדים אוהבים .... וההורים לא
שערות סבתא - סוכר.
בר שייק פירות - שילובי בננה תות ומלון על בסיס מיים
בר גלידה - גלידה במבחר טעמים מוגשת בכוסות או בגביעים , סוכריות צבעוניות , סירופ שוקולד
פרוזן יוגורט - מקפא פירות , אוריאו , מקופלת , סירופ סילאן , סירופ שוקולד ומייפל , סוכריות ושוקולד חם
צ'אי הודי ובקלאווה - חגיגה חמה של ריחות ותבלינים
פלטות פירות העונה
למחירון
דוכני מזון
-
מבחר המנות בתפריט מותנה בכמות המנות המוזמנות
-
מינימום הזמנה הכרחי
-
התפריטים כוללים בופה מעוצב , מפיות צלחות כוסות וסכום חד פעמי קשיח איכותי, פחי אשפה ופינוי אשפה
-
הוספת מפעילים בהתאם למבנה האירוע
-
תוספת שולחנות לישיבה , כיסאות עץ, מפות ומפיות מבד, כוסות זכוכית, סכום כסוף, צלחות קרמיקה